Feijão
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
feijão de mato .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
26
|
kcal
|
quilojoules
|
109
|
kJ
|
proteína
|
2,5
|
G
|
gordo
|
0,2
|
G
|
carboidratos
|
3.4
|
G
|
dos quais açúcares
|
1
|
G
|
fibra
|
3.2
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,1
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,1
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0,1
|
mg
|
vitamina C
|
19.2
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,1
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
0,5
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
60
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
17
|
mg
|
Potássio [K]
|
258
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
25
|
mg
|
Sódio [Na]
|
2
|
mg
|
fósforo [P]
|
37
|
mg
|
enxofre [S]
|
16
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
85
|
µg
|
ferro [Fe]
|
872
|
µg
|
Flúor [F]
|
12
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
353
|
µg
|
Iodo [J]
|
3
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
343
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
97
|
mg
|
arginina
|
109
|
mg
|
aspargina
|
299
|
mg
|
ácido aspártico
|
276
|
mg
|
cisteína
|
26
|
mg
|
glutamina
|
257
|
mg
|
ácido glutâmico
|
238
|
mg
|
glicerina
|
83
|
mg
|
histidina
|
50
|
mg
|
isoleucina
|
88
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
149
|
mg
|
lisina
|
141
|
mg
|
metionina
|
30
|
mg
|
fenilalanina
|
87
|
mg
|
prolina
|
90
|
mg
|
serina
|
121
|
mg
|
treonina
|
93
|
mg
|
triptofano
|
32
|
mg
|
tirosina
|
66
|
mg
|
valina
|
130
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.