Queijo duro

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para queijo duro .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	308	kcal
quilojoules	1290	kJ
proteína	34,5	G
gordo	18.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	10.3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	5.9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,7	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,2	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,5	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,1	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	837	mg
Cloro [Cl]	1045	mg
Potássio [K]	104	mg
Magnésio [Mg]	27	mg
Sódio [Na]	744	mg
fósforo [P]	612	mg
enxofre [S]	190	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	53	µg
ferro [Fe]	420	µg
Flúor [F]	137	µg
Manganês [Mn]	42	µg
Iodo [J]	54	µg
Zinco [Zn]	4725	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	792	mg
arginina	1137	mg
aspargina	645	mg
ácido aspártico	1679	mg
cisteína	168	mg
glutamina	2572	mg
ácido glutâmico	6695	mg
glicerina	455	mg
histidina	976	mg
isoleucina	1795	mg

mais aminoácidos
leucina	2847	mg
lisina	2106	mg
metionina	785	mg
fenilalanina	1452	mg
prolina	3404	mg
serina	1692	mg
treonina	1413	mg
triptofano	415	mg
tirosina	1555	mg
valina	1869	mg