Carne cozida de vitela defumada

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Carne de vitela fumada cozida .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	180	kcal
quilojoules	754	kJ
proteína	16,4	G
gordo	12.2	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	3.7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	4.1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,8	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	3.7	mg
ácido pantotênico	1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	49	mg
Potássio [K]	263	mg
Magnésio [Mg]	19	mg
Sódio [Na]	79	mg
fósforo [P]	180	mg
enxofre [S]	169	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	95	µg
ferro [Fe]	3079	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	23	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	2878	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1115	mg
arginina	1180	mg
aspargina	24	mg
ácido aspártico	1610	mg
cisteína	175	mg
glutamina	44	mg
ácido glutâmico	2824	mg
glicerina	806	mg
histidina	642	mg
isoleucina	908	mg

mais aminoácidos
leucina	1402	mg
lisina	1417	mg
metionina	398	mg
fenilalanina	674	mg
prolina	774	mg
serina	579	mg
treonina	837	mg
triptofano	196	mg
tirosina	570	mg
valina	925	mg