Ovas de bacalhau

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Ovas de bacalhau .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	124	kcal
quilojoules	520	kJ
proteína	21.2	G
gordo	3.3	G
carboidratos	1,9	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,5	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,6	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,9	G
colesterol	0,4	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	25,7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	10,6	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	1.1	mg
Vitamina B2	0,8	mg
Vitamina B5	3,0	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1,6	mg
ácido pantotênico	2.9	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	22	mg
Cloro [Cl]	218	mg
Potássio [K]	206	mg
Magnésio [Mg]	15	mg
Sódio [Na]	91	mg
fósforo [P]	437	mg
enxofre [S]	312	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	300	µg
ferro [Fe]	618	µg
Flúor [F]	321	µg
Manganês [Mn]	39	µg
Iodo [J]	129	µg
Zinco [Zn]	1070	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1528	mg
arginina	1245	mg
aspargina	36	mg
ácido aspártico	2318	mg
cisteína	236	mg
glutamina	28	mg
ácido glutâmico	3327	mg
glicerina	941	mg
histidina	539	mg
isoleucina	1028	mg

mais aminoácidos
leucina	1845	mg
lisina	2015	mg
metionina	603	mg
fenilalanina	916	mg
prolina	823	mg
serina	1089	mg
treonina	924	mg
triptofano	232	mg
tirosina	722	mg
valina	1159	mg