Landrotwurst
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
salsicha vermelha do país .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
246
|
kcal
|
quilojoules
|
1029
|
kJ
|
proteína
|
23,3
|
G
|
gordo
|
16
|
G
|
carboidratos
|
0,4
|
G
|
dos quais açúcares
|
0,1
|
G
|
fibra
|
0,1
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
5.4
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
7,7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
1,9
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0,8
|
mg
|
vitamina C
|
0,4
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,3
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,6
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,4
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,9
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,6
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3.3
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,8
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
11
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
1061
|
mg
|
Potássio [K]
|
378
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
32
|
mg
|
Sódio [Na]
|
800
|
mg
|
fósforo [P]
|
195
|
mg
|
enxofre [S]
|
201
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
160
|
µg
|
ferro [Fe]
|
7650
|
µg
|
Flúor [F]
|
85
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
118
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2596
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1472
|
mg
|
arginina
|
1501
|
mg
|
aspargina
|
111
|
mg
|
ácido aspártico
|
2272
|
mg
|
cisteína
|
299
|
mg
|
glutamina
|
173
|
mg
|
ácido glutâmico
|
3563
|
mg
|
glicerina
|
1334
|
mg
|
histidina
|
783
|
mg
|
isoleucina
|
1171
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1614
|
mg
|
lisina
|
2108
|
mg
|
metionina
|
545
|
mg
|
fenilalanina
|
1029
|
mg
|
prolina
|
1135
|
mg
|
serina
|
987
|
mg
|
treonina
|
976
|
mg
|
triptofano
|
287
|
mg
|
tirosina
|
792
|
mg
|
valina
|
1190
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.