Natto

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para natto .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	178	kcal
quilojoules	746	kJ
proteína	18.1	G
gordo	10,5	G
carboidratos	1,8	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	14,7	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1,6	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1,9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	6.1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,5	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	1.1	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	95	mg
Cloro [Cl]	3	mg
Potássio [K]	254	mg
Magnésio [Mg]	83	mg
Sódio [Na]	1	mg
fósforo [P]	171	mg
enxofre [S]	56	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	44	µg
ferro [Fe]	3885	µg
Flúor [F]	25	µg
Manganês [Mn]	1100	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	378	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	800	mg
arginina	894	mg
aspargina	167	mg
ácido aspártico	2048	mg
cisteína	244	mg
glutamina	257	mg
ácido glutâmico	3163	mg
glicerina	560	mg
histidina	435	mg
isoleucina	911	mg

mais aminoácidos
leucina	1451	mg
lisina	1018	mg
metionina	188	mg
fenilalanina	911	mg
prolina	1435	mg
serina	1148	mg
treonina	722	mg
triptofano	222	mg
tirosina	514	mg
valina	986	mg