Costeletas de vaca cozida
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Costeleta de vaca cozida .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
190
|
kcal
|
quilojoules
|
794
|
kJ
|
proteína
|
26,4
|
G
|
gordo
|
8,9
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
4
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
3.8
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,4
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,6
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
4.2
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
5
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
68
|
mg
|
Potássio [K]
|
186
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
17
|
mg
|
Sódio [Na]
|
32
|
mg
|
fósforo [P]
|
204
|
mg
|
enxofre [S]
|
221
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
75
|
µg
|
ferro [Fe]
|
2843
|
µg
|
Flúor [F]
|
84
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
26
|
µg
|
Iodo [J]
|
0
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
6840
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1550
|
mg
|
arginina
|
1608
|
mg
|
aspargina
|
403
|
mg
|
ácido aspártico
|
2351
|
mg
|
cisteína
|
309
|
mg
|
glutamina
|
686
|
mg
|
ácido glutâmico
|
4002
|
mg
|
glicerina
|
1159
|
mg
|
histidina
|
859
|
mg
|
isoleucina
|
1385
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
2374
|
mg
|
lisina
|
2199
|
mg
|
metionina
|
671
|
mg
|
fenilalanina
|
1080
|
mg
|
prolina
|
1014
|
mg
|
serina
|
881
|
mg
|
treonina
|
1124
|
mg
|
triptofano
|
279
|
mg
|
tirosina
|
978
|
mg
|
valina
| 1440
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.