Linguiça de presunto grosso

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Salsicha de presunto grosso .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	296	kcal
quilojoules	1237	kJ
proteína	16	G
gordo	24,7	G
carboidratos	0,2	G
dos quais açúcares	0,2	G
fibra	0,1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	9.1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	11	G
Ácidos graxos poliinsaturados	2.9	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	23.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,6	mg
Vitamina B2	0,4	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.4	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	12	mg
Cloro [Cl]	1099	mg
Potássio [K]	290	mg
Magnésio [Mg]	23	mg
Sódio [Na]	865	mg
fósforo [P]	124	mg
enxofre [S]	159	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	69	µg
ferro [Fe]	989	µg
Flúor [F]	50	µg
Manganês [Mn]	93	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1587	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	991	mg
arginina	1034	mg
aspargina	36	mg
ácido aspártico	1614	mg
cisteína	192	mg
glutamina	22	mg
ácido glutâmico	2859	mg
glicerina	875	mg
histidina	577	mg
isoleucina	774	mg

mais aminoácidos
leucina	1131	mg
lisina	1547	mg
metionina	445	mg
fenilalanina	626	mg
prolina	757	mg
serina	782	mg
treonina	711	mg
triptofano	183	mg
tirosina	587	mg
valina	936	mg