Pulmões de porco cozido
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Pulmão de porco cozido .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
99
|
kcal
|
quilojoules
|
415
|
kJ
|
proteína
|
17,8
|
G
|
gordo
|
2.9
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,6
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,3
|
G
|
colesterol
|
0,3
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
9,8
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,5
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,9
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3.7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,9
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
2
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
71
|
mg
|
Potássio [K]
|
238
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
13
|
mg
|
Sódio [Na]
|
154
|
mg
|
fósforo [P]
|
206
|
mg
|
enxofre [S]
|
170
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
320
|
µg
|
ferro [Fe]
|
4608
|
µg
|
Flúor [F]
|
49
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
91
|
µg
|
Iodo [J]
|
6
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2070
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
984
|
mg
|
arginina
|
981
|
mg
|
aspargina
|
260
|
mg
|
ácido aspártico
|
1774
|
mg
|
cisteína
|
141
|
mg
|
glutamina
|
296
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2014
|
mg
|
glicerina
|
1477
|
mg
|
histidina
|
432
|
mg
|
isoleucina
|
793
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1644
|
mg
|
lisina
|
1547
|
mg
|
metionina
|
376
|
mg
|
fenilalanina
|
802
|
mg
|
prolina
|
755
|
mg
|
serina
|
930
|
mg
|
treonina
|
810
|
mg
|
triptofano
|
170
|
mg
|
tirosina
|
620
|
mg
|
valina
|
1023
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.