Tencha defumada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
tenca fumada .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
88
|
kcal
|
quilojoules
|
368
|
kJ
|
proteína
|
19,8
|
G
|
gordo
|
0,8
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,2
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,4
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,2
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0,7
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,1
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3.2
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
66
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
58
|
mg
|
Potássio [K]
|
316
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
51
|
mg
|
Sódio [Na]
|
38
|
mg
|
fósforo [P]
|
191
|
mg
|
enxofre [S]
|
230
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
104
|
µg
|
ferro [Fe]
|
835
|
µg
|
Flúor [F]
|
200
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
109
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1157
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1205
|
mg
|
arginina
|
1061
|
mg
|
aspargina
|
837
|
mg
|
ácido aspártico
|
1734
|
mg
|
cisteína
|
205
|
mg
|
glutamina
|
1265
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2620
|
mg
|
glicerina
|
874
|
mg
|
histidina
|
474
|
mg
|
isoleucina
|
823
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1557
|
mg
|
lisina
|
1747
|
mg
|
metionina
|
484
|
mg
|
fenilalanina
|
773
|
mg
|
prolina
|
687
|
mg
|
serina
|
866
|
mg
|
treonina
|
840
|
mg
|
triptofano
|
197
|
mg
|
tirosina
|
578
|
mg
|
valina
|
938
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.