Queijo de vinho

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para queijo de vinho .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	325	kcal
quilojoules	1361	kJ
proteína	18.2	G
gordo	27	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	17	G
Ácidos graxos monoinsaturados	7.4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,3	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1.2	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,2	mg
ácido pantotênico	1.2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	327	mg
Cloro [Cl]	1212	mg
Potássio [K]	103	mg
Magnésio [Mg]	21	mg
Sódio [Na]	776	mg
fósforo [P]	312	mg
enxofre [S]	187	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	71	µg
ferro [Fe]	279	µg
Flúor [F]	108	µg
Manganês [Mn]	32	µg
Iodo [J]	18	µg
Zinco [Zn]	1820	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	508	mg
arginina	647	mg
aspargina	0	mg
ácido aspártico	1178	mg
cisteína	100	mg
glutamina	21	mg
ácido glutâmico	4334	mg
glicerina	301	mg
histidina	464	mg
isoleucina	1069	mg

mais aminoácidos
leucina	1751	mg
lisina	1349	mg
metionina	442	mg
fenilalanina	909	mg
prolina	1905	mg
serina	1018	mg
treonina	850	mg
triptofano	255	mg
tirosina	962	mg
valina	1271	mg