Peito de peru

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para peito de peru .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	103	kcal
quilojoules	431	kJ
proteína	22,9	G
gordo	1.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	12.2	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	109	mg
Potássio [K]	340	mg
Magnésio [Mg]	18	mg
Sódio [Na]	48	mg
fósforo [P]	214	mg
enxofre [S]	216	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	133	µg
ferro [Fe]	920	µg
Flúor [F]	42	µg
Manganês [Mn]	29	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1854	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1223	mg
arginina	1518	mg
aspargina	69	mg
ácido aspártico	2061	mg
cisteína	300	mg
glutamina	118	mg
ácido glutâmico	3543	mg
glicerina	1157	mg
histidina	752	mg
isoleucina	1228	mg

mais aminoácidos
leucina	1898	mg
lisina	2264	mg
metionina	608	mg
fenilalanina	877	mg
prolina	1161	mg
serina	906	mg
treonina	1032	mg
triptofano	276	mg
tirosina	793	mg
valina	1111	mg