Alga marrom

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para algas castanhas .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	48	kcal
quilojoules	201	kJ
proteína	1,7	G
gordo	0,6	G
carboidratos	8,9	G
dos quais açúcares	7.2	G
fibra	1.2	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	21	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,9	mg
vitamina k	0,3	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	0,4	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	175	mg
Cloro [Cl]	12	mg
Potássio [K]	93	mg
Magnésio [Mg]	113	mg
Sódio [Na]	245	mg
fósforo [P]	41	mg
enxofre [S]	46	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	139	µg
ferro [Fe]	2993	µg
Flúor [F]	100	µg
Manganês [Mn]	206	µg
Iodo [J]	49	µg
Zinco [Zn]	1316	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	123	mg
arginina	61	mg
aspargina	17	mg
ácido aspártico	210	mg
cisteína	28	mg
glutamina	33	mg
ácido glutâmico	409	mg
glicerina	68	mg
histidina	11	mg
isoleucina	64	mg

mais aminoácidos
leucina	106	mg
lisina	47	mg
metionina	30	mg
fenilalanina	75	mg
prolina	84	mg
serina	55	mg
treonina	48	mg
triptofano	28	mg
tirosina	55	mg
valina	128	mg