Brät

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Assado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	290	kcal
quilojoules	1212	kJ
proteína	11.4	G
gordo	26.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	9,8	G
Ácidos graxos monoinsaturados	11,9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,4	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.9	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	7	mg
Cloro [Cl]	1157	mg
Potássio [K]	205	mg
Magnésio [Mg]	17	mg
Sódio [Na]	823	mg
fósforo [P]	99	mg
enxofre [S]	94	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	43	µg
ferro [Fe]	527	µg
Flúor [F]	32	µg
Manganês [Mn]	43	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1033	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	692	mg
arginina	639	mg
aspargina	139	mg
ácido aspártico	987	mg
cisteína	149	mg
glutamina	253	mg
ácido glutâmico	1791	mg
glicerina	570	mg
histidina	368	mg
isoleucina	546	mg

mais aminoácidos
leucina	816	mg
lisina	1061	mg
metionina	279	mg
fenilalanina	466	mg
prolina	488	mg
serina	516	mg
treonina	549	mg
triptofano	116	mg
tirosina	378	mg
valina	617	mg