Brosme

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Brosme .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	89	kcal
quilojoules	374	kJ
proteína	20,7	G
gordo	0,6	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.6	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	16	mg
Cloro [Cl]	188	mg
Potássio [K]	348	mg
Magnésio [Mg]	51	mg
Sódio [Na]	106	mg
fósforo [P]	161	mg
enxofre [S]	242	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	223	µg
ferro [Fe]	684	µg
Flúor [F]	34	µg
Manganês [Mn]	19	µg
Iodo [J]	131	µg
Zinco [Zn]	576	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1142	mg
arginina	1185	mg
aspargina	982	mg
ácido aspártico	1861	mg
cisteína	200	mg
glutamina	1551	mg
ácido glutâmico	2940	mg
glicerina	792	mg
histidina	519	mg
isoleucina	848	mg

mais aminoácidos
leucina	1422	mg
lisina	1744	mg
metionina	509	mg
fenilalanina	729	mg
prolina	679	mg
serina	848	mg
treonina	829	mg
triptofano	182	mg
tirosina	640	mg
valina	1097	mg