Brosmecozido

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Brosme cozido .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	94	kcal
quilojoules	395	kJ
proteína	21,7	G
gordo	0,7	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	2.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.2	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	22	mg
Cloro [Cl]	210	mg
Potássio [K]	295	mg
Magnésio [Mg]	56	mg
Sódio [Na]	140	mg
fósforo [P]	169	mg
enxofre [S]	288	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	272	µg
ferro [Fe]	690	µg
Flúor [F]	43	µg
Manganês [Mn]	23	µg
Iodo [J]	90	µg
Zinco [Zn]	720	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1315	mg
arginina	1260	mg
aspargina	191	mg
ácido aspártico	2036	mg
cisteína	225	mg
glutamina	302	mg
ácido glutâmico	3233	mg
glicerina	980	mg
histidina	569	mg
isoleucina	1136	mg

mais aminoácidos
leucina	1810	mg
lisina	2173	mg
metionina	535	mg
fenilalanina	773	mg
prolina	874	mg
serina	1027	mg
treonina	1065	mg
triptofano	221	mg
tirosina	672	mg
valina	1265	mg