Brotos de bambu cozidos

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Brotos de bambu cozidos .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	16	kcal
quilojoules	66	kJ
proteína	2,5	G
gordo	0,3	G
carboidratos	0,7	G
dos quais açúcares	0,4	G
fibra	2.3	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,4	mg
ácido pantotênico	0,2	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	15	mg
Potássio [K]	227	mg
Magnésio [Mg]	2	mg
Sódio [Na]	5	mg
fósforo [P]	56	mg
enxofre [S]	19	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	266	µg
ferro [Fe]	535	µg
Flúor [F]	45	µg
Manganês [Mn]	351	µg
Iodo [J]	4	µg
Zinco [Zn]	164	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	107	mg
arginina	86	mg
aspargina	323	mg
ácido aspártico	416	mg
cisteína	20	mg
glutamina	189	mg
ácido glutâmico	243	mg
glicerina	80	mg
histidina	35	mg
isoleucina	77	mg

mais aminoácidos
leucina	131	mg
lisina	131	mg
metionina	28	mg
fenilalanina	87	mg
prolina	207	mg
serina	116	mg
treonina	69	mg
triptofano	26	mg
tirosina	64	mg
valina	96	mg