Ervilhas

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Ervilhas .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	33	kcal
quilojoules	139	kJ
proteína	5.6	G
gordo	0,3	G
carboidratos	1,8	G
dos quais açúcares	0,9	G
fibra	2.1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	22:4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	0,9	mg
ácido pantotênico	1.1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	54	mg
Cloro [Cl]	20	mg
Potássio [K]	168	mg
Magnésio [Mg]	18	mg
Sódio [Na]	22	mg
fósforo [P]	93	mg
enxofre [S]	55	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	194	µg
ferro [Fe]	902	µg
Flúor [F]	11	µg
Manganês [Mn]	114	µg
Iodo [J]	5	µg
Zinco [Zn]	662	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	147	mg
arginina	297	mg
aspargina	868	mg
ácido aspártico	378	mg
cisteína	83	mg
glutamina	1316	mg
ácido glutâmico	573	mg
glicerina	118	mg
histidina	89	mg
isoleucina	105	mg

mais aminoácidos
leucina	207	mg
lisina	203	mg
metionina	383	mg
fenilalanina	145	mg
prolina	161	mg
serina	158	mg
treonina	103	mg
triptofano	38	mg
tirosina	67	mg
valina	112	mg