Pão de espelta verde

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para pão de espelta verde .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	219	kcal
quilojoules	915	kJ
proteína	8.1	G
gordo	1,9	G
carboidratos	41,5	G
dos quais açúcares	0,1	G
fibra	4.6	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,7	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1,5	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	21	mg
Cloro [Cl]	779	mg
Potássio [K]	234	mg
Magnésio [Mg]	43	mg
Sódio [Na]	533	mg
fósforo [P]	198	mg
enxofre [S]	56	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	294	µg
ferro [Fe]	2491	µg
Flúor [F]	52	µg
Manganês [Mn]	1828	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1990	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	275	mg
arginina	335	mg
aspargina	47	mg
ácido aspártico	358	mg
cisteína	170	mg
glutamina	339	mg
ácido glutâmico	2608	mg
glicerina	322	mg
histidina	145	mg
isoleucina	312	mg

mais aminoácidos
leucina	527	mg
lisina	209	mg
metionina	111	mg
fenilalanina	342	mg
prolina	806	mg
serina	362	mg
treonina	212	mg
triptofano	72	mg
tirosina	217	mg
valina	323	mg