Pepino

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para pepino .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	12	kcal
quilojoules	51	kJ
proteína	0,6	G
gordo	0,2	G
carboidratos	2	G
dos quais açúcares	1,7	G
fibra	0,6	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	8.6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0,2	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,2	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	40	mg
Potássio [K]	131	mg
Magnésio [Mg]	8º	mg
Sódio [Na]	9	mg
fósforo [P]	25	mg
enxofre [S]	11	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	82	µg
ferro [Fe]	460	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	137	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	165	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	21	mg
arginina	44	mg
aspargina	18	mg
ácido aspártico	38	mg
cisteína	3	mg
glutamina	89	mg
ácido glutâmico	186	mg
glicerina	20	mg
histidina	7	mg
isoleucina	19	mg

mais aminoácidos
leucina	26	mg
lisina	25	mg
metionina	5	mg
fenilalanina	14	mg
prolina	13	mg
serina	16	mg
treonina	15	mg
triptofano	4	mg
tirosina	11	mg
valina	20	mg