Hering

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Arenque .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	218	kcal
quilojoules	913	kJ
proteína	18,9	G
gordo	15.2	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	3.1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	7.4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,7	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1,6	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	1,0	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4	mg
ácido pantotênico	0,9	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	55	mg
Cloro [Cl]	148	mg
Potássio [K]	331	mg
Magnésio [Mg]	33	mg
Sódio [Na]	119	mg
fósforo [P]	238	mg
enxofre [S]	210	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	323	µg
ferro [Fe]	1100	µg
Flúor [F]	350	µg
Manganês [Mn]	19	µg
Iodo [J]	26	µg
Zinco [Zn]	1000	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1205	mg
arginina	1037	mg
aspargina	595	mg
ácido aspártico	1966	mg
cisteína	177	mg
glutamina	710	mg
ácido glutâmico	2343	mg
glicerina	1051	mg
histidina	501	mg
isoleucina	856	mg

mais aminoácidos
leucina	1558	mg
lisina	1623	mg
metionina	533	mg
fenilalanina	728	mg
prolina	656	mg
serina	794	mg
treonina	798	mg
triptofano	191	mg
tirosina	675	mg
valina	931	mg