Vieira salgada

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Vieiras salgadas .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	75	kcal
quilojoules	315	kJ
proteína	10.2	G
gordo	1	G
carboidratos	6.1	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,6	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1,4	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	112	mg
Cloro [Cl]	8802	mg
Potássio [K]	305	mg
Magnésio [Mg]	74	mg
Sódio [Na]	6030	mg
fósforo [P]	193	mg
enxofre [S]	341	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	3390	µg
ferro [Fe]	7590	µg
Flúor [F]	132	µg
Manganês [Mn]	186	µg
Iodo [J]	134	µg
Zinco [Zn]	1883	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	515	mg
arginina	818	mg
aspargina	220	mg
ácido aspártico	997	mg
cisteína	97	mg
glutamina	314	mg
ácido glutâmico	1427	mg
glicerina	561	mg
histidina	193	mg
isoleucina	483	mg

mais aminoácidos
leucina	743	mg
lisina	807	mg
metionina	268	mg
fenilalanina	387	mg
prolina	396	mg
serina	478	mg
treonina	441	mg
triptofano	128	mg
tirosina	401	mg
valina	520	mg