Agrião seco
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
agrião seco .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
274
|
kcal
|
quilojoules
|
1148
|
kJ
|
proteína
|
31.2
|
G
|
gordo
|
10,5
|
G
|
carboidratos
|
12.2
|
G
|
dos quais açúcares
|
10,6
|
G
|
fibra
|
22,7
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1,5
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
6.3
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
1,4
|
mg
|
vitamina C
|
184,3
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
4.7
|
mg
|
vitamina k
|
4.3
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,8
|
mg
|
Vitamina B2
|
1.1
|
mg
|
Vitamina B5
|
1.1
|
mg
|
Vitamina B6
|
1,8
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0,1
|
mg
|
niacina
|
11,7
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1.1
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
1482
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
673
|
mg
|
Potássio [K]
|
3829
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
288
|
mg
|
Sódio [Na]
|
31
|
mg
|
fósforo [P]
|
244
|
mg
|
enxofre [S]
|
1354
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
919
|
µg
|
ferro [Fe]
|
18126
|
µg
|
Flúor [F]
|
166
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
2365
|
µg
|
Iodo [J]
|
15
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1031
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1350
|
mg
|
arginina
|
1520
|
mg
|
aspargina
|
3559
|
mg
|
ácido aspártico
|
2889
|
mg
|
cisteína
|
32
|
mg
|
glutamina
|
3758
|
mg
|
ácido glutâmico
|
3051
|
mg
|
glicerina
|
1313
|
mg
|
histidina
|
591
|
mg
|
isoleucina
|
1232
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1651
|
mg
|
lisina
|
2011
|
mg
|
metionina
|
419
|
mg
|
fenilalanina
|
1365
|
mg
|
prolina
|
1261
|
mg
|
serina
|
1173
|
mg
|
treonina
|
1269
|
mg
|
triptofano
|
292
|
mg
|
tirosina
|
777
|
mg
|
valina
|
1690
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.