Batata

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Batata .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	65	kcal
quilojoules	271	kJ
proteína	1,9	G
gordo	0,1	G
carboidratos	13,8	G
dos quais açúcares	0,4	G
fibra	2.1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	16	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0,3	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1.2	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	41	mg
Potássio [K]	415	mg
Magnésio [Mg]	21	mg
Sódio [Na]	3	mg
fósforo [P]	47	mg
enxofre [S]	37	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	93	µg
ferro [Fe]	387	µg
Flúor [F]	11	µg
Manganês [Mn]	143	µg
Iodo [J]	3	µg
Zinco [Zn]	330	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	76	mg
arginina	98	mg
aspargina	50	mg
ácido aspártico	336	mg
cisteína	21	mg
glutamina	50	mg
ácido glutâmico	337	mg
glicerina	74	mg
histidina	29	mg
isoleucina	89	mg

mais aminoácidos
leucina	110	mg
lisina	119	mg
metionina	29	mg
fenilalanina	95	mg
prolina	77	mg
serina	74	mg
treonina	77	mg
triptofano	31	mg
tirosina	62	mg
valina	104	mg