Bife de vitela cozido
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Bife de vitela cozido .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
139
|
kcal
|
quilojoules
|
580
|
kJ
|
proteína
|
28,7
|
G
|
gordo
|
2.4
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,8
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,3
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,3
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,4
|
mg
|
Vitamina B5
|
1.3
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
6.4
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1,4
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
14
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
77
|
mg
|
Potássio [K]
|
251
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
24
|
mg
|
Sódio [Na]
|
64
|
mg
|
fósforo [P]
|
205
|
mg
|
enxofre [S]
|
230
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
133
|
µg
|
ferro [Fe]
|
3070
|
µg
|
Flúor [F]
|
27
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
35
|
µg
|
Iodo [J]
|
0
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
3165
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1636
|
mg
|
arginina
|
1752
|
mg
|
aspargina
|
562
|
mg
|
ácido aspártico
|
2587
|
mg
|
cisteína
|
337
|
mg
|
glutamina
|
1044
|
mg
|
ácido glutâmico
|
4812
|
mg
|
glicerina
|
1174
|
mg
|
histidina
|
946
|
mg
|
isoleucina
|
1475
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
2252
|
mg
|
lisina
|
2347
|
mg
|
metionina
|
666
|
mg
|
fenilalanina
|
1116
|
mg
|
prolina
|
1093
|
mg
|
serina
|
1001
|
mg
|
treonina
|
1137
|
mg
|
triptofano
|
309
|
mg
|
tirosina
|
907
|
mg
|
valina
|
1504
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.