Cruciana frita

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Crucian frito .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	121	kcal
quilojoules	507	kJ
proteína	18.1	G
gordo	5.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	2.4	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1.1	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	3.2	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1,5	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	69	mg
Cloro [Cl]	56	mg
Potássio [K]	422	mg
Magnésio [Mg]	64	mg
Sódio [Na]	31	mg
fósforo [P]	293	mg
enxofre [S]	248	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	147	µg
ferro [Fe]	796	µg
Flúor [F]	42	µg
Manganês [Mn]	125	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	1085	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1356	mg
arginina	1249	mg
aspargina	26	mg
ácido aspártico	1735	mg
cisteína	213	mg
glutamina	45	mg
ácido glutâmico	2624	mg
glicerina	804	mg
histidina	536	mg
isoleucina	925	mg

mais aminoácidos
leucina	1579	mg
lisina	1733	mg
metionina	552	mg
fenilalanina	680	mg
prolina	695	mg
serina	868	mg
treonina	884	mg
triptofano	197	mg
tirosina	603	mg
valina	1000	mg