Peixe salgado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Peixe-gato Salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	86	kcal
quilojoules	362	kJ
proteína	16,5	G
gordo	2.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,5	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2.1	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2,5	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	56	mg
Cloro [Cl]	9787	mg
Potássio [K]	314	mg
Magnésio [Mg]	48	mg
Sódio [Na]	6089	mg
fósforo [P]	224	mg
enxofre [S]	230	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	117	µg
ferro [Fe]	1095	µg
Flúor [F]	13	µg
Manganês [Mn]	94	µg
Iodo [J]	66	µg
Zinco [Zn]	347	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1055	mg
arginina	960	mg
aspargina	288	mg
ácido aspártico	1680	mg
cisteína	166	mg
glutamina	426	mg
ácido glutâmico	2481	mg
glicerina	731	mg
histidina	425	mg
isoleucina	720	mg

mais aminoácidos
leucina	1338	mg
lisina	1498	mg
metionina	400	mg
fenilalanina	632	mg
prolina	632	mg
serina	751	mg
treonina	764	mg
triptofano	155	mg
tirosina	513	mg
valina	875	mg