Salsicha de vitela

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Salsicha de Vitela .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	345	kcal
quilojoules	1443	kJ
proteína	13,9	G
gordo	30,9	G
carboidratos	0,2	G
dos quais açúcares	0,2	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	10.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	13,5	G
Ácidos graxos poliinsaturados	2,8	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,3	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.6	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	1126	mg
Potássio [K]	201	mg
Magnésio [Mg]	19	mg
Sódio [Na]	815	mg
fósforo [P]	123	mg
enxofre [S]	124	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	79	µg
ferro [Fe]	1019	µg
Flúor [F]	30	µg
Manganês [Mn]	47	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1721	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	804	mg
arginina	768	mg
aspargina	444	mg
ácido aspártico	1178	mg
cisteína	146	mg
glutamina	767	mg
ácido glutâmico	2036	mg
glicerina	637	mg
histidina	432	mg
isoleucina	679	mg

mais aminoácidos
leucina	998	mg
lisina	1176	mg
metionina	331	mg
fenilalanina	580	mg
prolina	533	mg
serina	544	mg
treonina	535	mg
triptofano	154	mg
tirosina	486	mg
valina	691	mg