Dentes-de-leão

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para dente de leão .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	54	kcal
quilojoules	226	kJ
proteína	2,5	G
gordo	0,6	G
carboidratos	9.4	G
dos quais açúcares	8.3	G
fibra	2.6	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,3	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	1.2	mg
vitamina C	30,6	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	2.6	mg
vitamina k	0,6	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,3	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,8	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	166	mg
Cloro [Cl]	99	mg
Potássio [K]	414	mg
Magnésio [Mg]	37	mg
Sódio [Na]	78	mg
fósforo [P]	73	mg
enxofre [S]	16	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	173	µg
ferro [Fe]	2976	µg
Flúor [F]	76	µg
Manganês [Mn]	350	µg
Iodo [J]	3	µg
Zinco [Zn]	1224	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	116	mg
arginina	113	mg
aspargina	231	mg
ácido aspártico	231	mg
cisteína	25	mg
glutamina	276	mg
ácido glutâmico	276	mg
glicerina	105	mg
histidina	32	mg
isoleucina	112	mg

mais aminoácidos
leucina	193	mg
lisina	139	mg
metionina	42	mg
fenilalanina	113	mg
prolina	101	mg
serina	93	mg
treonina	106	mg
triptofano	41	mg
tirosina	49	mg
valina	102	mg