Salmão pacífico salgado
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Salmão Salgado do Pacífico .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
179
|
kcal
|
quilojoules
|
748
|
kJ
|
proteína
|
18,3
|
G
|
gordo
|
11.2
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
3
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
4.3
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
2,8
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
4.6
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,7
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
1.1
|
mg
|
Vitamina B6
|
1.1
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
9.2
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1.1
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
46
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
4821
|
mg
|
Potássio [K]
|
444
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
42
|
mg
|
Sódio [Na]
|
3103
|
mg
|
fósforo [P]
|
305
|
mg
|
enxofre [S]
|
186
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
50
|
µg
|
ferro [Fe]
|
751
|
µg
|
Flúor [F]
|
215
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
30
|
µg
|
Iodo [J]
|
39
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
505
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1338
|
mg
|
arginina
|
1159
|
mg
|
aspargina
|
1
|
mg
|
ácido aspártico
|
2108
|
mg
|
cisteína
|
202
|
mg
|
glutamina
|
3
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2800
|
mg
|
glicerina
|
874
|
mg
|
histidina
|
524
|
mg
|
isoleucina
|
927
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1538
|
mg
|
lisina
|
1863
|
mg
|
metionina
|
529
|
mg
|
fenilalanina
|
689
|
mg
|
prolina
|
712
|
mg
|
serina
|
954
|
mg
|
treonina
|
914
|
mg
|
triptofano
|
218
|
mg
|
tirosina
|
703
|
mg
|
valina
|
971
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.