Plockwurst

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Plock Salsicha .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	436	kcal
quilojoules	1826	kJ
proteína	27,9	G
gordo	34,6	G
carboidratos	0,3	G
dos quais açúcares	0,3	G
fibra	0,1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	12.3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	16	G
Ácidos graxos poliinsaturados	4.1	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,6	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.7	mg
ácido pantotênico	0,6	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	22	mg
Cloro [Cl]	2011	mg
Potássio [K]	421	mg
Magnésio [Mg]	37	mg
Sódio [Na]	1632	mg
fósforo [P]	228	mg
enxofre [S]	233	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	127	µg
ferro [Fe]	2080	µg
Flúor [F]	67	µg
Manganês [Mn]	96	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	4232	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1395	mg
arginina	1607	mg
aspargina	981	mg
ácido aspártico	2561	mg
cisteína	294	mg
glutamina	1601	mg
ácido glutâmico	4179	mg
glicerina	1164	mg
histidina	843	mg
isoleucina	1356	mg

mais aminoácidos
leucina	2093	mg
lisina	2110	mg
metionina	639	mg
fenilalanina	1129	mg
prolina	1166	mg
serina	1006	mg
treonina	1227	mg
triptofano	295	mg
tirosina	858	mg
valina	1385	mg