Atum vermelho salgado

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Atum rabilho salgado .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	141	kcal
quilojoules	590	kJ
proteína	23,5	G
gordo	4.9	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1,5	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1.3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,6	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,4	mg
vitamina C	2	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1.3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,3	mg
Vitamina B2	0,3	mg
Vitamina B5	1.1	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	8.3	mg
ácido pantotênico	1	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	60	mg
Cloro [Cl]	9352	mg
Potássio [K]	277	mg
Magnésio [Mg]	37	mg
Sódio [Na]	5715	mg
fósforo [P]	243	mg
enxofre [S]	227	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	99	µg
ferro [Fe]	1414	µg
Flúor [F]	37	µg
Manganês [Mn]	42	µg
Iodo [J]	55	µg
Zinco [Zn]	603	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1201	mg
arginina	1072	mg
aspargina	1327	mg
ácido aspártico	2555	mg
cisteína	276	mg
glutamina	1508	mg
ácido glutâmico	2903	mg
glicerina	967	mg
histidina	1138	mg
isoleucina	1030	mg

mais aminoácidos
leucina	1690	mg
lisina	1693	mg
metionina	587	mg
fenilalanina	761	mg
prolina	732	mg
serina	843	mg
treonina	944	mg
triptofano	221	mg
tirosina	843	mg
valina	1164	mg