Carne picada

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Carne moída .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	208	kcal
quilojoules	871	kJ
proteína	20	G
gordo	13,4	G
carboidratos	0,4	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	5.4	G
Ácidos graxos monoinsaturados	6,8	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,5	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,2	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	7	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	6	mg
Cloro [Cl]	51	mg
Potássio [K]	316	mg
Magnésio [Mg]	20	mg
Sódio [Na]	62	mg
fósforo [P]	156	mg
enxofre [S]	180	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	86	µg
ferro [Fe]	1939	µg
Flúor [F]	55	µg
Manganês [Mn]	19	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	3507	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1242	mg
arginina	1163	mg
aspargina	219	mg
ácido aspártico	1774	mg
cisteína	222	mg
glutamina	387	mg
ácido glutâmico	3145	mg
glicerina	874	mg
histidina	615	mg
isoleucina	1042	mg

mais aminoácidos
leucina	1719	mg
lisina	1830	mg
metionina	516	mg
fenilalanina	830	mg
prolina	838	mg
serina	701	mg
treonina	917	mg
triptofano	207	mg
tirosina	608	mg
valina	1198	mg