Couves de bruxelas

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Couves de Bruxelas .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	34	kcal
quilojoules	144	kJ
proteína	4.3	G
gordo	0,3	G
carboidratos	3.4	G
dos quais açúcares	2	G
fibra	4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	109,8	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,6	mg
vitamina k	0,2	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,5	mg
Vitamina B6	0,3	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	0,7	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	30	mg
Cloro [Cl]	43	mg
Potássio [K]	375	mg
Magnésio [Mg]	21	mg
Sódio [Na]	9	mg
fósforo [P]	80	mg
enxofre [S]	96	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	66	µg
ferro [Fe]	1166	µg
Flúor [F]	9	µg
Manganês [Mn]	239	µg
Iodo [J]	0	µg
Zinco [Zn]	620	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	195	mg
arginina	262	mg
aspargina	45	mg
ácido aspártico	486	mg
cisteína	21	mg
glutamina	71	mg
ácido glutâmico	762	mg
glicerina	157	mg
histidina	94	mg
isoleucina	167	mg

mais aminoácidos
leucina	198	mg
lisina	200	mg
metionina	45	mg
fenilalanina	126	mg
prolina	756	mg
serina	229	mg
treonina	143	mg
triptofano	43	mg
tirosina	91	mg
valina	181	mg