Língua de alho salgada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Linguado Salgado .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
64
|
kcal
|
quilojoules
|
268
|
kJ
|
proteína
|
13,7
|
G
|
gordo
|
0,9
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
0,1
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,2
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,3
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,9
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3,5
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,3
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
68
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
8748
|
mg
|
Potássio [K]
|
315
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
42
|
mg
|
Sódio [Na]
|
6417
|
mg
|
fósforo [P]
|
194
|
mg
|
enxofre [S]
|
210
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
113
|
µg
|
ferro [Fe]
|
653
|
µg
|
Flúor [F]
|
37
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
57
|
µg
|
Iodo [J]
|
50
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
356
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
846
|
mg
|
arginina
|
794
|
mg
|
aspargina
|
23
|
mg
|
ácido aspártico
|
1466
|
mg
|
cisteína
|
136
|
mg
|
glutamina
|
32
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2206
|
mg
|
glicerina
|
575
|
mg
|
histidina
|
411
|
mg
|
isoleucina
|
676
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1098
|
mg
|
lisina
|
1375
|
mg
|
metionina
|
369
|
mg
|
fenilalanina
|
535
|
mg
|
prolina
|
502
|
mg
|
serina
|
655
|
mg
|
treonina
|
706
|
mg
|
triptofano
|
158
|
mg
|
tirosina
|
469
|
mg
|
valina
|
701
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.