Língua dolorida defumada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Linguado de limão fumado .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
81
|
kcal
|
| quilojoules
|
339
|
kJ
|
| proteína
|
17,7
|
G
|
| gordo
|
1
|
G
|
| carboidratos
|
0
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0
|
G
|
| fibra
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
0,1
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,2
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,3
|
G
|
| colesterol
|
0,1
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,8
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B5
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0,2
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
2.7
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
0,3
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
27
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
155
|
mg
|
| Potássio [K]
|
217
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
19
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
101
|
mg
|
| fósforo [P]
|
167
|
mg
|
| enxofre [S]
|
213
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
93
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
589
|
µg
|
| Flúor [F]
|
36
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
29
|
µg
|
| Iodo [J]
|
51
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
428
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
962
|
mg
|
| arginina
|
981
|
mg
|
| aspargina
|
801
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1764
|
mg
|
| cisteína
|
168
|
mg
|
| glutamina
|
1023
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
2251
|
mg
|
| glicerina
|
732
|
mg
|
| histidina
|
429
|
mg
|
| isoleucina
|
785
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1391
|
mg
|
| lisina
|
1424
|
mg
|
| metionina
|
455
|
mg
|
| fenilalanina
|
659
|
mg
|
| prolina
|
647
|
mg
|
| serina
|
768
|
mg
|
| treonina
|
804
|
mg
|
| triptofano
|
168
|
mg
|
| tirosina
|
572
|
mg
|
| valina
|
885
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.