Miúdos de carne cozinhados
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Miudezas de vaca cozidas .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
159
|
kcal
|
quilojoules
|
665
|
kJ
|
proteína
|
24.2
|
G
|
gordo
|
3.7
|
G
|
carboidratos
|
6.4
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
1.2
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
0,5
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,8
|
G
|
colesterol
|
0,3
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
19
|
mg
|
vitamina C
|
16,6
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,7
|
mg
|
vitamina k
|
0,1
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B2
|
3.6
|
mg
|
Vitamina B5
|
7,5
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,8
|
mg
|
Vitamina b12
|
0,1
|
mg
|
biotina
|
0,1
|
mg
|
ácido fólico
|
0,2
|
mg
|
niacina
|
14,8
|
mg
|
ácido pantotênico
|
6.9
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
7
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
95
|
mg
|
Potássio [K]
|
265
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
18
|
mg
|
Sódio [Na]
|
104
|
mg
|
fósforo [P]
|
333
|
mg
|
enxofre [S]
|
216
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
3193
|
µg
|
ferro [Fe]
|
7306
|
µg
|
Flúor [F]
|
126
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
254
|
µg
|
Iodo [J]
|
13
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
4802
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1223
|
mg
|
arginina
|
1212
|
mg
|
aspargina
|
1713
|
mg
|
ácido aspártico
|
1756
|
mg
|
cisteína
|
322
|
mg
|
glutamina
|
2463
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2524
|
mg
|
glicerina
|
1012
|
mg
|
histidina
|
767
|
mg
|
isoleucina
|
1002
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1662
|
mg
|
lisina
|
1737
|
mg
|
metionina
|
538
|
mg
|
fenilalanina
|
1142
|
mg
|
prolina
|
1062
|
mg
|
serina
|
1052
|
mg
|
treonina
|
906
|
mg
|
triptofano
|
269
|
mg
|
tirosina
|
606
|
mg
|
valina
|
1228
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.