Aspargos

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Espargos .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	18	kcal
quilojoules	75	kJ
proteína	2	G
gordo	0,1	G
carboidratos	2.1	G
dos quais açúcares	1,8	G
fibra	1,4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	19,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1,9	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	1	mg
ácido pantotênico	0,7	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	26	mg
Cloro [Cl]	52	mg
Potássio [K]	221	mg
Magnésio [Mg]	18	mg
Sódio [Na]	4	mg
fósforo [P]	46	mg
enxofre [S]	43	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	144	µg
ferro [Fe]	605	µg
Flúor [F]	51	µg
Manganês [Mn]	93	µg
Iodo [J]	7	µg
Zinco [Zn]	413	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	90	mg
arginina	91	mg
aspargina	191	mg
ácido aspártico	228	mg
cisteína	16	mg
glutamina	287	mg
ácido glutâmico	342	mg
glicerina	58	mg
histidina	28	mg
isoleucina	60	mg

mais aminoácidos
leucina	86	mg
lisina	88	mg
metionina	21	mg
fenilalanina	51	mg
prolina	109	mg
serina	61	mg
treonina	48	mg
triptofano	19	mg
tirosina	32	mg
valina	70	mg