Aspargos brancos

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Espargos brancos .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	17	kcal
quilojoules	71	kJ
proteína	1,8	G
gordo	0,1	G
carboidratos	2	G
dos quais açúcares	1,6	G
fibra	1,4	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,1	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0,1	mg
vitamina C	19,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	1,8	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,1	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	0,6	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	1	mg
ácido pantotênico	0,7	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	28	mg
Cloro [Cl]	48	mg
Potássio [K]	215	mg
Magnésio [Mg]	19	mg
Sódio [Na]	4	mg
fósforo [P]	49	mg
enxofre [S]	44	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	147	µg
ferro [Fe]	605	µg
Flúor [F]	51	µg
Manganês [Mn]	106	µg
Iodo [J]	7	µg
Zinco [Zn]	429	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	93	mg
arginina	79	mg
aspargina	125	mg
ácido aspártico	226	mg
cisteína	16	mg
glutamina	212	mg
ácido glutâmico	382	mg
glicerina	59	mg
histidina	27	mg
isoleucina	52	mg

mais aminoácidos
leucina	88	mg
lisina	84	mg
metionina	17	mg
fenilalanina	48	mg
prolina	103	mg
serina	60	mg
treonina	50	mg
triptofano	17	mg
tirosina	34	mg
valina	71	mg