Bacon de porco cru
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
Toucinho de porco cru .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
155
|
kcal
|
quilojoules
|
648
|
kJ
|
proteína
|
20,5
|
G
|
gordo
|
7,7
|
G
|
carboidratos
|
0
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
2,5
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
3.7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,8
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,4
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,8
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
4.9
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,6
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
2
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
65
|
mg
|
Potássio [K]
|
272
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
26
|
mg
|
Sódio [Na]
|
75
|
mg
|
fósforo [P]
|
179
|
mg
|
enxofre [S]
|
175
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
50
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1077
|
µg
|
Flúor [F]
|
63
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
82
|
µg
|
Iodo [J]
|
1
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1780
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1128
|
mg
|
arginina
|
1112
|
mg
|
aspargina
|
115
|
mg
|
ácido aspártico
|
2018
|
mg
|
cisteína
|
243
|
mg
|
glutamina
|
189
|
mg
|
ácido glutâmico
|
3313
|
mg
|
glicerina
|
1130
|
mg
|
histidina
|
767
|
mg
|
isoleucina
|
962
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1463
|
mg
|
lisina
|
1761
|
mg
|
metionina
|
477
|
mg
|
fenilalanina
|
869
|
mg
|
prolina
|
941
|
mg
|
serina
|
962
|
mg
|
treonina
|
902
|
mg
|
triptofano
|
219
|
mg
|
tirosina
|
797
|
mg
|
valina
|
1130
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.