Estômago de porco
Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
estômago de porco .
| Valores nutricionais por 100g
|
| quilocalorias
|
161
|
kcal
|
| quilojoules
|
675
|
kJ
|
| proteína
|
17,7
|
G
|
| gordo
|
9.6
|
G
|
| carboidratos
|
0
|
G
|
| dos quais açúcares
|
0
|
G
|
| fibra
|
0
|
G
|
| Ácidos graxos por 100g
|
| Ácidos graxos saturados
|
4.6
|
G
|
| Ácidos graxos monoinsaturados
|
2,8
|
G
|
| Ácidos graxos poliinsaturados
|
0,2
|
G
|
| colesterol
|
0,2
|
G
|
| Vitaminas por 100g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
4.1
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,5
|
mg
|
| vitamina k
|
0
|
mg
|
| Vitamina B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamina B5
|
1
|
mg
|
| Vitamina B6
|
0
|
mg
|
| Vitamina b12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| ácido fólico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
4,5
|
mg
|
| ácido pantotênico
|
1
|
mg
|
| Minerais por 100g
|
| Cálcio [Ca]
|
11
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
79
|
mg
|
| Potássio [K]
|
156
|
mg
|
| Magnésio [Mg]
|
6
|
mg
|
| Sódio [Na]
|
54
|
mg
|
| fósforo [P]
|
109
|
mg
|
| enxofre [S]
|
93
|
mg
|
| Oligoelementos por 100g
|
| cobre [Cu]
|
343
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
2376
|
µg
|
| Flúor [F]
|
48
|
µg
|
| Manganês [Mn]
|
64
|
µg
|
| Iodo [J]
|
5
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
1889
|
µg
|
| Aminoácidos por 100g
|
| alanina
|
1074
|
mg
|
| arginina
|
911
|
mg
|
| aspargina
|
763
|
mg
|
| ácido aspártico
|
1485
|
mg
|
| cisteína
|
135
|
mg
|
| glutamina
|
1080
|
mg
|
| ácido glutâmico
|
2100
|
mg
|
| glicerina
|
1819
|
mg
|
| histidina
|
408
|
mg
|
| isoleucina
|
568
|
mg
|
| mais aminoácidos
|
| leucina
|
1241
|
mg
|
| lisina
|
976
|
mg
|
| metionina
|
317
|
mg
|
| fenilalanina
|
683
|
mg
|
| prolina
|
1166
|
mg
|
| serina
|
752
|
mg
|
| treonina
|
738
|
mg
|
| triptofano
|
157
|
mg
|
| tirosina
|
553
|
mg
|
| valina
|
729
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.