Filé de porco

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para lombo de porco .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	105	kcal
quilojoules	439	kJ
proteína	20,9	G
gordo	2.1	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,7	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,4	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,9	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,7	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	4.7	mg
ácido pantotênico	0,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	2	mg
Cloro [Cl]	63	mg
Potássio [K]	364	mg
Magnésio [Mg]	24	mg
Sódio [Na]	74	mg
fósforo [P]	167	mg
enxofre [S]	195	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	57	µg
ferro [Fe]	1123	µg
Flúor [F]	57	µg
Manganês [Mn]	82	µg
Iodo [J]	1	µg
Zinco [Zn]	2020	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1198	mg
arginina	1246	mg
aspargina	0	mg
ácido aspártico	2206	mg
cisteína	264	mg
glutamina	28	mg
ácido glutâmico	3590	mg
glicerina	1167	mg
histidina	688	mg
isoleucina	951	mg

mais aminoácidos
leucina	1509	mg
lisina	1777	mg
metionina	501	mg
fenilalanina	818	mg
prolina	960	mg
serina	908	mg
treonina	968	mg
triptofano	264	mg
tirosina	768	mg
valina	1189	mg