Língua de porco curada
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
língua de porco curada .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
200
|
kcal
|
quilojoules
|
836
|
kJ
|
proteína
|
13.6
|
G
|
gordo
|
14,9
|
G
|
carboidratos
|
1,4
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
0
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
5,5
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
6.7
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
1,8
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
1,5
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,3
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,4
|
mg
|
Vitamina B5
|
1,6
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,4
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3.1
|
mg
|
ácido pantotênico
|
1,6
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
22
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
2512
|
mg
|
Potássio [K]
|
182
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
21
|
mg
|
Sódio [Na]
|
2210
|
mg
|
fósforo [P]
|
167
|
mg
|
enxofre [S]
|
174
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
220
|
µg
|
ferro [Fe]
|
3208
|
µg
|
Flúor [F]
|
20
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
40
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
2411
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
692
|
mg
|
arginina
|
915
|
mg
|
aspargina
|
40
|
mg
|
ácido aspártico
|
1407
|
mg
|
cisteína
|
183
|
mg
|
glutamina
|
4
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2075
|
mg
|
glicerina
|
777
|
mg
|
histidina
|
344
|
mg
|
isoleucina
|
651
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1207
|
mg
|
lisina
|
1199
|
mg
|
metionina
|
330
|
mg
|
fenilalanina
|
534
|
mg
|
prolina
|
684
|
mg
|
serina
|
634
|
mg
|
treonina
|
584
|
mg
|
triptofano
|
168
|
mg
|
tirosina
|
411
|
mg
|
valina
|
811
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.