Linguiça de presunto

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para salsicha de presunto .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	306	kcal
quilojoules	1281	kJ
proteína	11,5	G
gordo	27,7	G
carboidratos	0,3	G
dos quais açúcares	0,2	G
fibra	0,1	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	10	G
Ácidos graxos monoinsaturados	12,8	G
Ácidos graxos poliinsaturados	3.3	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	23,9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,3	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,7	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,4	mg
Vitamina B6	0,4	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.3	mg
ácido pantotênico	0,4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	14	mg
Cloro [Cl]	1232	mg
Potássio [K]	273	mg
Magnésio [Mg]	26	mg
Sódio [Na]	923	mg
fósforo [P]	151	mg
enxofre [S]	138	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	78	µg
ferro [Fe]	913	µg
Flúor [F]	56	µg
Manganês [Mn]	91	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	1630	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	665	mg
arginina	669	mg
aspargina	186	mg
ácido aspártico	997	mg
cisteína	149	mg
glutamina	347	mg
ácido glutâmico	1866	mg
glicerina	580	mg
histidina	402	mg
isoleucina	518	mg

mais aminoácidos
leucina	822	mg
lisina	928	mg
metionina	293	mg
fenilalanina	429	mg
prolina	487	mg
serina	482	mg
treonina	552	mg
triptofano	123	mg
tirosina	397	mg
valina	629	mg