Queijo de porco
Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
queijo de porco .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
282
|
kcal
|
quilojoules
|
1178
|
kJ
|
proteína
|
21:1
|
G
|
gordo
|
20,9
|
G
|
carboidratos
|
0,3
|
G
|
dos quais açúcares
|
0,3
|
G
|
fibra
|
0,1
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
7.3
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
10
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
2.4
|
G
|
colesterol
|
0,1
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0,1
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
0,3
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
0,7
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,5
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0
|
mg
|
niacina
|
3
|
mg
|
ácido pantotênico
|
0,5
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
11
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
1208
|
mg
|
Potássio [K]
|
320
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
28
|
mg
|
Sódio [Na]
|
836
|
mg
|
fósforo [P]
|
162
|
mg
|
enxofre [S]
|
188
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
69
|
µg
|
ferro [Fe]
|
1101
|
µg
|
Flúor [F]
|
52
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
111
|
µg
|
Iodo [J]
|
2
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
1766
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
1032
|
mg
|
arginina
|
1061
|
mg
|
aspargina
|
1049
|
mg
|
ácido aspártico
|
1922
|
mg
|
cisteína
|
217
|
mg
|
glutamina
|
1537
|
mg
|
ácido glutâmico
|
2816
|
mg
|
glicerina
|
1056
|
mg
|
histidina
|
610
|
mg
|
isoleucina
|
969
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1434
|
mg
|
lisina
|
1662
|
mg
|
metionina
|
506
|
mg
|
fenilalanina
|
773
|
mg
|
prolina
|
853
|
mg
|
serina
|
830
|
mg
|
treonina
|
800
|
mg
|
triptofano
|
208
|
mg
|
tirosina
|
681
|
mg
|
valina
|
1066
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.