Sapote

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Sapotas .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	93	kcal
quilojoules	387	kJ
proteína	1,4	G
gordo	0,5	G
carboidratos	20,3	G
dos quais açúcares	4.6	G
fibra	5.2	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,1	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0,2	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	20,9	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0	mg
Vitamina B5	0,25	mg
Vitamina B6	0	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	1,7	mg
ácido pantotênico	0,3	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	32	mg
Cloro [Cl]	73	mg
Potássio [K]	226	mg
Magnésio [Mg]	20	mg
Sódio [Na]	6	mg
fósforo [P]	24	mg
enxofre [S]	15	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	127	µg
ferro [Fe]	819	µg
Flúor [F]	20	µg
Manganês [Mn]	470	µg
Iodo [J]	2	µg
Zinco [Zn]	118	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	81	mg
arginina	35	mg
aspargina	153	mg
ácido aspártico	370	mg
cisteína	0	mg
glutamina	55	mg
ácido glutâmico	132	mg
glicerina	41	mg
histidina	31	mg
isoleucina	31	mg

mais aminoácidos
leucina	55	mg
lisina	65	mg
metionina	11	mg
fenilalanina	33	mg
prolina	36	mg
serina	164	mg
treonina	36	mg
triptofano	15	mg
tirosina	38	mg
valina	46	mg