Sardinha

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para sardinha .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	126	kcal
quilojoules	529	kJ
proteína	20,8	G
gordo	4,5	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	1,6	G
Ácidos graxos monoinsaturados	1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	1,5	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0,4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,8	mg
Vitamina B6	0,9	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	9,5	mg
ácido pantotênico	0,7	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	84	mg
Cloro [Cl]	175	mg
Potássio [K]	412	mg
Magnésio [Mg]	25	mg
Sódio [Na]	104	mg
fósforo [P]	266	mg
enxofre [S]	221	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	156	µg
ferro [Fe]	2544	µg
Flúor [F]	375	µg
Manganês [Mn]	126	µg
Iodo [J]	30	µg
Zinco [Zn]	3103	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	1397	mg
arginina	1150	mg
aspargina	1085	mg
ácido aspártico	1921	mg
cisteína	211	mg
glutamina	1328	mg
ácido glutâmico	2352	mg
glicerina	971	mg
histidina	493	mg
isoleucina	865	mg

mais aminoácidos
leucina	1599	mg
lisina	1780	mg
metionina	563	mg
fenilalanina	729	mg
prolina	638	mg
serina	776	mg
treonina	835	mg
triptofano	210	mg
tirosina	713	mg
valina	1142	mg