Sementes de girassol

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para sementes de girassol .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	601	kcal
quilojoules	2513	kJ
proteína	24,3	G
gordo	48,2	G
carboidratos	12,9	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	5.9	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	5.3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	10.1	G
Ácidos graxos poliinsaturados	30,8	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	38,5	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	1,9	mg
Vitamina B2	0,2	mg
Vitamina B5	0,3	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0,1	mg
niacina	3.8	mg
ácido pantotênico	3.4	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	108	mg
Cloro [Cl]	47	mg
Potássio [K]	710	mg
Magnésio [Mg]	403	mg
Sódio [Na]	2	mg
fósforo [P]	674	mg
enxofre [S]	131	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	2338	µg
ferro [Fe]	5859	µg
Flúor [F]	82	µg
Manganês [Mn]	2266	µg
Iodo [J]	13	µg
Zinco [Zn]	5457	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	920	mg
arginina	2108	mg
aspargina	426	mg
ácido aspártico	2028	mg
cisteína	461	mg
glutamina	1147	mg
ácido glutâmico	5462	mg
glicerina	1337	mg
histidina	490	mg
isoleucina	1178	mg

mais aminoácidos
leucina	1550	mg
lisina	817	mg
metionina	428	mg
fenilalanina	1140	mg
prolina	1024	mg
serina	900	mg
treonina	809	mg
triptofano	312	mg
tirosina	540	mg
valina	1191	mg