Sementes de girassol
Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para
sementes de girassol .
Valores nutricionais por 100g
|
quilocalorias
|
601
|
kcal
|
quilojoules
|
2513
|
kJ
|
proteína
|
24,3
|
G
|
gordo
|
48,2
|
G
|
carboidratos
|
12,9
|
G
|
dos quais açúcares
|
0
|
G
|
fibra
|
5.9
|
G
|
Ácidos graxos por 100g
|
Ácidos graxos saturados
|
5.3
|
G
|
Ácidos graxos monoinsaturados
|
10.1
|
G
|
Ácidos graxos poliinsaturados
|
30,8
|
G
|
colesterol
|
0
|
G
|
Vitaminas por 100g
|
Vitamina A
|
0
|
mg
|
vitamina C
|
0
|
mg
|
Vitamina D
|
0
|
mg
|
vitamina E
|
38,5
|
mg
|
vitamina k
|
0
|
mg
|
Vitamina B1
|
1,9
|
mg
|
Vitamina B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamina B5
|
0,3
|
mg
|
Vitamina B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamina b12
|
0
|
mg
|
biotina
|
0
|
mg
|
ácido fólico
|
0,1
|
mg
|
niacina
|
3.8
|
mg
|
ácido pantotênico
|
3.4
|
mg
|
Minerais por 100g
|
Cálcio [Ca]
|
108
|
mg
|
Cloro [Cl]
|
47
|
mg
|
Potássio [K]
|
710
|
mg
|
Magnésio [Mg]
|
403
|
mg
|
Sódio [Na]
|
2
|
mg
|
fósforo [P]
|
674
|
mg
|
enxofre [S]
|
131
|
mg
|
Oligoelementos por 100g
|
cobre [Cu]
|
2338
|
µg
|
ferro [Fe]
|
5859
|
µg
|
Flúor [F]
|
82
|
µg
|
Manganês [Mn]
|
2266
|
µg
|
Iodo [J]
|
13
|
µg
|
Zinco [Zn]
|
5457
|
µg
|
Aminoácidos por 100g
|
alanina
|
920
|
mg
|
arginina
|
2108
|
mg
|
aspargina
|
426
|
mg
|
ácido aspártico
|
2028
|
mg
|
cisteína
|
461
|
mg
|
glutamina
|
1147
|
mg
|
ácido glutâmico
|
5462
|
mg
|
glicerina
|
1337
|
mg
|
histidina
|
490
|
mg
|
isoleucina
|
1178
|
mg
|
mais aminoácidos
|
leucina
|
1550
|
mg
|
lisina
|
817
|
mg
|
metionina
|
428
|
mg
|
fenilalanina
|
1140
|
mg
|
prolina
|
1024
|
mg
|
serina
|
900
|
mg
|
treonina
|
809
|
mg
|
triptofano
|
312
|
mg
|
tirosina
|
540
|
mg
|
valina
|
1191
|
mg
|
As informações acima não pretendem ser completas ou corretas.