Tartaruga cozida

Aqui você encontrará informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para Tartaruga cozida .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	73	kcal
quilojoules	305	kJ
proteína	16,3	G
gordo	0,7	G
carboidratos	0	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	0	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	0,3	G
Ácidos graxos monoinsaturados	0,3	G
Ácidos graxos poliinsaturados	0	G
colesterol	0,1	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3,5	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,4	mg
Vitamina B5	0,8	mg
Vitamina B6	0,1	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	2.2	mg
ácido pantotênico	0,8	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	106	mg
Cloro [Cl]	70	mg
Potássio [K]	255	mg
Magnésio [Mg]	62	mg
Sódio [Na]	54	mg
fósforo [P]	150	mg
enxofre [S]	174	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	284	µg
ferro [Fe]	1663	µg
Flúor [F]	114	µg
Manganês [Mn]	80	µg
Iodo [J]	4	µg
Zinco [Zn]	2429	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	953	mg
arginina	1150	mg
aspargina	45	mg
ácido aspártico	1702	mg
cisteína	204	mg
glutamina	22	mg
ácido glutâmico	2717	mg
glicerina	805	mg
histidina	403	mg
isoleucina	796	mg

mais aminoácidos
leucina	1284	mg
lisina	1319	mg
metionina	464	mg
fenilalanina	665	mg
prolina	796	mg
serina	740	mg
treonina	724	mg
triptofano	193	mg
tirosina	541	mg
valina	875	mg