Noz

Aqui você encontrará, entre outras coisas, informações sobre valores nutricionais, calorias, vitaminas, minerais, oligoelementos e ácidos graxos para noz .

Valores nutricionais por 100g
quilocalorias	706	kcal
quilojoules	2954	kJ
proteína	14.3	G
gordo	65,2	G
carboidratos	9,8	G
dos quais açúcares	0	G
fibra	5,5	G

Ácidos graxos por 100g
Ácidos graxos saturados	7.2	G
Ácidos graxos monoinsaturados	14,9	G
Ácidos graxos poliinsaturados	40	G
colesterol	0	G

Vitaminas por 100g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	1.1	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	6.7	mg
vitamina k	0	mg
Vitamina B1	0,2	mg
Vitamina B2	0,1	mg
Vitamina B5	-	mg
Vitamina B6	0,5	mg
Vitamina b12	0	mg
biotina	0	mg
ácido fólico	0	mg
niacina	0,7	mg
ácido pantotênico	0,5	mg

Minerais por 100g
Cálcio [Ca]	85	mg
Cloro [Cl]	19	mg
Potássio [K]	455	mg
Magnésio [Mg]	114	mg
Sódio [Na]	2	mg
fósforo [P]	343	mg
enxofre [S]	135	mg

Oligoelementos por 100g
cobre [Cu]	857	µg
ferro [Fe]	2307	µg
Flúor [F]	563	µg
Manganês [Mn]	1649	µg
Iodo [J]	3	µg
Zinco [Zn]	2260	µg

Aminoácidos por 100g
alanina	656	mg
arginina	1442	mg
aspargina	478	mg
ácido aspártico	1610	mg
cisteína	195	mg
glutamina	838	mg
ácido glutâmico	2820	mg
glicerina	793	mg
histidina	246	mg
isoleucina	467	mg

mais aminoácidos
leucina	787	mg
lisina	256	mg
metionina	163	mg
fenilalanina	490	mg
prolina	723	mg
serina	740	mg
treonina	407	mg
triptofano	129	mg
tirosina	419	mg
valina	622	mg